Sehat dengan Jamu di Festival Jamu 2011

Pemerintah Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta bekerjasama dengan Dinas Pertanian Prov DIY, Direktorat Budidaya & Pasca Panen Tanaman Sayuran & Tanaman Obat, Dirjen Hortikultura, Kementrian Pertanian RI akan segera melaksanakan kegiatan Festival Jamu 2011 dengan tema "Sehat, Bugar dan Ayu dengan Jamu". Acara itu akan diselenggarakan pada 20-24 Juli 2011 di Pagelaran Kraton Yogyakarta.

Event tersebut dilatarbelakangi oleh banyaknya ragam tanaman obat yang mencapai 7000 jenis. Hingga kini, menurut Kepala Dinas Pertanian Ir. Nanang Suwandi, MMA. yang bertugas pula selaku Ketua Umum dalam event tersebut mengatakan bahwa saat ini jumlah tanaman obat tradisional yang dimanfaatkan baru sekitar 460 jenis.

"Padahal peluang secara bisnis, tanaman obat ini masih luas, bahan-bahan tersebut selain untuk obat bisa juga digunakan untuk kosmetik, kecantikan dan spa."Ungkap Nanang dalam jumpa pers dengan rekan media pada Senin (18/07).

Pada gelaran itu akan ada total 97 stand baik untuk pameran produk jamu maupun beberapa perusahaan yang ikut andil dalam pameran yang diselenggarakan selama 5 hari itu. "35 stand diantaranya akan diisi oleh 13 provinsi yang menjadi sentra tanaman obat." Ucap nanang disela-sela menjawab pertanyaan rekan media.

Menurut Sasongko yang bertugas sebagai Sie Acara Festival Jamu mengatakan bahwa pihaknya memiliki target stand akan terisi semua. Stand yang ada diluar pagelaran rencananya akan dibuat beragam, semua produk bisa masuk disana. Selain Pameran Tanaman Obat & Produk Olahan, rencananya akan diselenggarakan Seminar, Wisata, Bursa Hasil Olahan Tanaman Obat, Aneka Lomba dan Sepeda Gembira.

Diharapkan dengan adanya Festival Jamu ini, pihaknya dapat memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai tanaman obat dan kegunaannya bagi kesehatan.

TENTANG JAMU

Jamu adalah sebutan untuk obat tradisional dari Indonesia. Belakangan populer dengan sebutan herba atau herbal.

Jamu dibuat dari bahan-bahan alami, berupa bagian dari tumbuhan seperti rimpang (akar-akaran), daun-daunan dan kulit batang, buah. Ada juga menggunakan bahan dari tubuh hewan, seperti empedu kambing atau tangkur buaya.

Jamu biasanya terasa pahit sehingga perlu ditambah madu sebagai pemanis agar rasanya lebih dapat ditoleransi peminumnya.

Di berbagai kota besar terdapat profesi penjual jamu gendong yang berkeliling menjajakan jamu sebagai minuman yang sehat dan menyegarkan. Selain itu jamu juga diproduksi di pabrik-pabrik jamu oleh perusahaan besar seperti Jamu Air Mancur, Nyonya Meneer atau Djamu Djago, dan dijual di berbagai toko obat dalam kemasan sachet. Jamu seperti ini harus dilarutkan dalam air panas terlebih dahulu sebelum diminum. Pada perkembangan selanjutnya jamu juga dijual dalam bentuk tablet, kaplet dan kapsul.